O projeto Ervas da Vila teve início em novembro de 2017, com o objetivo principal de promover a integração de cidadãos com deficiência no mercado de trabalho, possibilitando o desenvolvimento de atividades que potenciem a sua autonomia e integração, através da aquisição de competências técnicas e transversais que valorizem os aspetos pessoais e profissionais.
O projeto consiste no cultivo e reprodução, em modo de produção orgânico, de plantas aromáticas, condimentares e medicinais. Os beneficiários do projeto são responsáveis pela execução de atividades que vão desde a montagem do sistema de irrigação, passando pelo plantio, rega, colheita das plantas, preparação manual para secagem, embalagem e respetiva rotulagem. Após todo o processo de secagem e embalagem, a intenção é a comercialização dos produtos.
Atualmente, o projeto conta com a colaboração de dois monitores em tempo integral que desenvolvem, organizam, apoiam e monitoram todas as atividades desenvolvidas pelos beneficiários, com idades entre 22 e 63 anos.
